На 20.09. неделя, от 19:30 часa на територията на Sofia Summer Fest ще се направи опит за поставяне на „Гинес“ рекорд!
Елате да видите на живо едновременното приготвяне на 20 тави с паейя от само един човек с около 500 порции.“Паейята ще бъде МИКСТА.
Ще използвам около 50 кг заешко месо, около 50 кг св. ребра, около 30 кг пилешко, 20 кг испански боб, 15 кг чушки, 2 кг чесън, 15 кг пасирани домати, 40 кг испански ориз. 30 гр шафран, 500 гр.колоранте, 240 литра пилешки бульон, 500 бр скариди Вана мей,9 литра зехтин…
От запалването на огъня до финала ще ми трябват около 40 мин. Ако всичко е наред ще сготвя около 200 кг готова паейя, която ще бъде най-доброто, което съм готвил някога
Моля за подкрепа „, споделя шеф Лъчезар Лачев!Вход: 10 лева, който дава достъп и до „Цвете за Гошо“. Групите за деня са:
17:30 часа – The StoryTellers
18:00 часа – Rock’N Roll Train
18:30 часа – Black Rose
19:10 часа – ГМО
20:00 часа – Тангра
21:00 часа – Милена